Что, на ваш взгляд, сильнее всего угрожает вашему здоровью? (Всего голосов: 595)
Экологические проблемы
25.71% (153)
Вредные привычки
11.09% (66)
Низкий уровень жизни
35.46% (211)
Стрессы
23.53% (140)
Ничего
4.2% (25)

Ученые выяснили, что употребление фастфуда ослабляет иммунную систему организма

Эффект от употребления фастфуда сохраняется долгое время даже после полного отказа от вредных продуктов и перехода на здоровую пищу

Ученые выяснили, что фастфуд не только способствует ожирению, но и ослабляет иммунную систему организма. После полного отказа от вредных продуктов и перехода на здоровую пищу эффект сохраняется на протяжении долгого времени. Даже несмотря на последующее употребление исключительно полезных продуктов, могут развиваться воспалительные процессы различного типа, которые, в последствии, могут привести к инсультам, инфарктам, сосудистым заболеваниям, артериосклерозу и к появлению диабета второго типа.

Выяснили специалисты о вреде данных продуктов с помощью подопытных мышей, которых посадили на «западную диету с высоким содержанием жира и сахара и с низким количеством пищевых волокон». В ходе диеты у  животных развились обширные очаги воспаления по всему телу (такой же эффект обычно наблюдается при заражении опасными бактериям).

После окончания эксперимента, грызуны в течение четырех недель получали продукты со специальным зерном и острое воспаление исчезло, но в организме в течение этого времени все еще были активны многие из генов, активированных во время употребления фастфуда. Ученые называют это датчиком быстрого питания в клетках иммунной системы. Это объясняется тем, что врожденная иммунная система имеет память и после заражения защитные системы организма остаются в режиме тревоги, чтобы иметь возможность быстрее реагировать на новую атаку. У мышей этот процесс был вызван не бактериями, а нездоровым питанием.

 

Валерия С.

Комментарии для сайта Cackle

Вход

Введите свой электронный адрес и пароль

Запомнить Забыли пароль?

Восстановление пароля

Укажите электронный адрес, указанный при регистрации. На него будет отправлено письмо с новым паролем.